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Systemgastronomiefachfrau/-mann EFZ (mit BMS), 1. Lehrjahr 2024/2025 (Accesscode: 36290691)
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| Cover | Titel | Anz | Typ | Listenpreis | Netto | Auflage | Autor/en | ISBN | |||
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*Die Ernährungslehre: Denken beim Essen** | Buch | 57.90 | 57.90 | 2. Aufl. 2013 | verschiedene | 9783952221402 | ||||
| No Image | *SYGA: WIGLdigital - MEDIUM** |
eBook 
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735.00 | 735.00 | verschiedene | 25710-E | |||||
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Systemgastronomie - Kompetent in Ausbildung und Beruf | Buch | 59.90 | 52.10 | 2. Aufl. 2019 | verschiedene | 9783582108548 |
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